番茶とほうじ茶の・・・
2009.11.17 Tue
番茶といえば何色ですか？
先日、生粋の北海道民が茶色い”ほうじ茶”を指して”番茶”と呼んでいました。
念のため確認すると、番茶＝ほうじ茶とのこと。
関東人の私にとっては、番茶と言えば煎茶の値段の安いもの（←正確には三番茶・
四番茶なのでちょっと違いますが・・・）なので、緑色。
茶色いのはほうじ茶。
つまり、番茶≠(not equal)ほうじ茶。
どうも気になったので、WEBで調べてみると意外なことが判明。
『北海道、東北地方において「番茶」とは「ほうじ茶」全般を指すことが多い。 』（by wikipedia）
う〜む。ややこしいというか奥が深いというか・・・(^^;。
